Спецможливості
Новини

В липні на ринку ягід в Україні рекордсменом по зниженню ціни стала ожина

19.07.2019
735
В липні на ринку ягід в Україні рекордсменом по зниженню ціни стала ожина фото, ілюстрація

В середині липня 2019 року на ринку ягід рекордсменом за зниженням ціни стала ожина. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на «Інфо-Шувар».

За даними моніторингу «Інфо-Шувар» на  найбільшому в Західній Україні гуртовому ринку ОРСП «Шувар» у Львові ожину сьогодні пропонують по  30-35 грн/кг (1,0-1,16  EUR/кг), за останні 4 робочі дні вартість ягоди впала мінімум в 1,5 рази.

Більш того, ожина в цьому сезоні стала хіба не єдиною ягодою, ціни на яку в порівнянні із минулим роком суттєво впали. В середині липня 2018 року ожину на «Шуварі» продавали по 45-55 грн/кг (1,6-1,96  EUR/кг), за такою ж ціною ягода пропонувалась і в середині літа 2017 року.

Продавці ОРСП «Шувар» пов’язують падіння цін на ожину із зростанням виробництва цієї ягоди в українських господарствах. Переробні підприємств, які заморожують  ожину, теж підтверджують факт зростання пропозиції в цьому році. Підприємства в цьому сезоні планують ожиною частково компенсувати зниження пропозиції малини. Для заморожування ожину сьогодні скуповують в господарствах по  25-27 грн/кг (1,0-1,16  EUR/кг) і переробні підприємства розраховують на подальше зниження ціни.

Ключові слова: ягоди, Україна, ціни, ожина

Інтерв'ю
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,
Теплица
Сучасне життя диктує необхідність ІТ- модернізації вітчизняних агропідприємств, проте новітніми технологіями поки що володіє лише десята частина підприємств. 

1
0