Ожина стане основною ягідною культурою
Директор розплідника “Брусвяна” Ліліана Дмітрієва розповіла про те, як змінилися уподобання садівників та споживачів.
Про це повідомляє Інфоіндустрія.
За її словами, цього літа стабільно високими залишилися ціни на літню малину (опт від 25 до 45 грн/кг), аґрус (25-45 грн/кг) та обліпиху (70-120 грн/кг.).
Як зазначила Дмітрієва, урожай полуниці отримано на рівні минулого року. Ще директор розплідника підкреслила проблему зниження врожаю смородини чорної в Україні через несприятливі погодні умови.
Але вона порадувала новиною, що, не дивлячись на несприятливу погоду, ціни на ягоду для роздрібного споживача не піднялися і залишилися на рівні минулого року.
По-справжньому виросла в ціні лохина: починаючи від ціни в 500 грн/кг в останню декаду червня (Київ, Троєщинський ринок), за тиждень вартість впала до 160 грн/кг, а в кінці липня оптова ціна трималася на рівні 80-90 грн/кг.
За її словами, серед нішевих культур, набирає обертів ожина.
Директор розплідника Брусвяна підсумувала, що перший урожай з'явився в середині червня і продавався за високою ціною — 120 грн/кг. Також вона спрогнозувала, що поступово культура з нішевої може перейти в розряд основних ягідних культур.
Нагадаємо, Які ягоди не купують у нас іноземці. У цьому році для українських плодів і ягід відкрились ринки Лівії та Індонезії, планується укладання договорів із ОАЕ, Єгиптом та Іраком